太っちょ子鬼より 子鬼の日常
皆様日曜の午後いかがお過ごしですか?
先日お客様より
「太っちょ子鬼さんはどなたですか?」
と他の従業員が聞かれ、
「見ればわかりますよ(笑)」
と答えたらしく、すぐわかっていただいた事が嬉しいやら、自分では少し痩せたと勘違いしていた事が少し悲しいやらの《ベルトの数、2つも減ったんですよ!!》どうも太っちょ子鬼でございます☆
無事メニュー変えも終わり、新メニューもお陰様でお客様より好評頂き、少し安堵している今日この頃ですが、
・・・ん?まだ新メニューの写真が公開されていないですか?
すみまんせん、少々お待ち下さい、実はあれは私が更新しているのではなく、専門の方にお願いをしているもので、、、
なので少しですがお料理の写真を
2月風・白樺・九酔の膳より
~キャベツ自慢~
鳥ひき肉と、キャベツのみじん切りに米粉を混ぜてお団子にしています。
2月風・九酔の膳より
~鯛のソテー~
ヴァン・ブランとジェノベーゼ
白ワインのソースと、バジルのソースで楽しむ鯛のソテー
彩り豊かで、春らしさ満載です♪
※白樺の膳には付いておりません。
などなど春の食材がだんだんと登場してきた今回のメニュー、今回も沢山のお客様の笑顔が見れますように♪