たまにの事ですが、私も客室へ布団を敷きに行くことがあります。

　多くのお客様が旅館で1番長くいる所言えば、布団の中、

　そんな場所だから、私は敷くときもしっかり気持ちを込めて敷いています。

　　

　ここからは私事ですが、

　この業界に勤め初めの頃の主な業務は布団敷き、

　いわゆる番頭さんと言われるやつです。

　1日70枚から多いときでは100枚近く敷く事も、

　その中で求められるのは、ほこりを立てず、いかに綺麗に早く敷けるか、

　お客様がお食事に行かれてる際に全て敷き終わるように、布団1枚敷く時間のノルマがありました、1枚あたり120秒、そのお部屋に4枚敷く事であれば、そのお部屋に掛けられる時間は8分、

　これは鍵を開けてお部屋に入ってから、履物をそろえて、お客様の荷物を移動し、テーブルを動かし、布団を敷いて、明かりを調整して、鍵を閉めてでるまでの時間で、布団を敷くだけの時間ではありません。

 

　自慢ではないですが、私は半年後には1枚あたり約80秒という記録で敷けるようになりましたが（笑）もちろん綺麗に、

　けど、上には上がいまして、60秒という人もいましたが・・・（苦笑）

　10年以上のベテラン先輩です。

　いかに無駄な動きをせず、スムーズに敷くか、用は要領です。　

　

　そんな、旅館の裏話でした☆

　

　今日も笑顔で頑張ります！！