2015年1月31日 / 最終更新日時 : 2015年1月31日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】お料理 新しいメニューに変わりました。 夕食が新メニューに変わりました。 春の先取り素材となっています。洋皿は久しぶりにココットです。フォアグラ・卵・トリュフのコントラストにポルト酒のソースがよく合います。パンにつけても美味しい。 週明けお品書き共々UP致しま […]
2015年1月26日 / 最終更新日時 : 2015年1月26日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 花別荘の改装中です。 お客様の宿に対するご希望をお聞きして、それを反映させていくのは当然のことですが、中には叶えられないご希望というものもございます。 会員登録時にお客様からのご希望を沢山頂きました。すぐにできること、中期長期で考えなければな […]
2015年1月25日 / 最終更新日時 : 2015年1月25日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】お知らせ 懐かしいあの味。 桂茶屋が始まって間もない頃、大きな鉄鍋でお出ししていた「田舎うろん」。 今だに「ありますか？」と、聞かれることがございます。その頃召し上がっていたお客様はもう皆さまお年を召しているのですが、忘れられない味なのだそうです。 […]
2015年1月1日 / 最終更新日時 : 2015年1月1日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 ご挨拶 新年あけましておめでとうございます。 今年も 「桂茶屋」 「 二匹の鬼」 「S＆M九重ゴルフレンヂ」 「つれづれ」 他  […]
2015年1月1日 / 最終更新日時 : 2015年1月1日 鬼よりこわい・・・ 道路交通状況 雪が降りました。くれぐれもお気を付けくださいね。 昨晩からの雪で道路はチェーンが必要になっています。それでも多くのお客様にお越しいただいていますが、皆さまどうぞ御気を付けて！
