2012年2月21日 / 最終更新日時 : 2012年2月21日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】業務日誌 ～シリーズ～ 桂茶屋お土産紹介 その７ 皆様こんにちは。 桂茶屋のお土産紹介の時間がやって参りました。 今日は「地産地消」のコーナーです。 皆様は料理をする時「出汁」とりしますよね。 いろんなものが出汁取りに使われますが、大分といえばやはりこちら・・・ 干し椎 […]
2012年2月20日 / 最終更新日時 : 2012年2月20日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 ～シリーズ～ 桂茶屋商品紹介 その６ ばあちゃんの「きゃらぶき」です。 とってもやさしいばあちゃんが作りました。 山椒の実もたくさん入っていて味のアクセントになっています。 ご飯がすすみます。 試食もおいてあるのでお試しください。 手作り感たっぷりの商品です […]
2012年2月19日 / 最終更新日時 : 2012年2月19日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 ～シリーズ～ 桂茶屋お土産紹介 その５ 今日のお土産はちょっと気合をいれまして紹介をしたいと思います。 桂茶屋特製「 辛子椎茸 」です。 良質の椎茸を秘伝の味付けでじっくり煮込みます。 ぐつぐつ・・・ぐつぐつ・・・かきまぜながら・・・ どんどんと煮汁が濃縮され […]
2012年2月18日 / 最終更新日時 : 2012年2月18日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 ～シリーズ～ 桂茶屋お土産紹介 その4 今日の商品は「椿 油」「椿 シャンプー」です。 椿は古来より女性の美容品としても利用されてきました。どのくらい昔からかはわかりませんが・・・。 その油をふんだんに使ったシャンプーです。 リピーターが付いていますので間違い […]
2012年2月17日 / 最終更新日時 : 2012年2月17日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】業務日誌 ～桂茶屋～ スタッフ紹介 その１ 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今日は桂茶屋のスタッフ紹介です。トップバッターはこの方・・・ この画像をご覧ください。 他には・・・ まだあります。 こんなのも・・・ これスタッフの「コン太」さんが作ったんです。とても器 […]
2012年2月16日 / 最終更新日時 : 2012年2月16日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 ~シリーズ~ 桂茶屋お土産紹介 その３ 今日ご紹介するのはこちら！ 「ごぼうせんべい」です。 商品名そのままごぼうのおせんべいです。・・・ストレートなその名の通りごぼうの風味がとっても美味しいお菓子です。 試食が付いてますので味を確かめてから購入できますが、大 […]
2012年2月13日 / 最終更新日時 : 2012年2月13日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】業務日誌 桂茶屋・シリーズお土産紹介 その１ これからしばらくは初心に戻って我がグループの本店であります「桂茶屋」で販売していますお土産を中心に、店舗内を紹介して参りたいと思います。 なぜそう思ったか？簡単です。問い合わせが多いのです。 出来るだけ細かくお伝えして参 […]
2011年10月28日 / 最終更新日時 : 2011年10月28日 鬼よりこわい・・・ 【二匹の鬼】業務日誌 太っちょ子鬼より 桂茶屋の新しいチラシが届きました。 桂茶屋の新しいチラシができました。 九酔渓のアイドル的存在、いなかっぺさおりちゃんもばっちりきまってます♪ ※画像クリックで拡大致します。 現在、HPの方も作成中です。 少々お待ち下さいませ。
2011年4月30日 / 最終更新日時 : 2011年4月30日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】業務日誌 桂茶屋お食事営業のお知らせ ４月１６日より完全に新メニューに変更致しました。今回のテーマは「がんばろう日本」です。 新メニューの内容はバイキングに負けじと盛り沢山です。お客様のご要望の多かった、手打ちのおそば、うどん、そうめんから始ま […]
2011年4月4日 / 最終更新日時 : 2011年4月4日 鬼よりこわい・・・ 【桂茶屋】業務日誌 春来た？ 春が来たか否か…それは、僕が寝るときに半袖で寝れるかどうか！！ …冗談です。 九酔渓はようやく春らしくなってきました。 気温が上がってきた！ってのもあるんだけど、僕としては山菜が出てきたことの方が春らしさを感じますね♪ […]
