太っちょ子鬼より  通常メニューではございませんが、

 

『山女のせごし』です。

事前にご注文頂ければご準備させて頂きます。

綺麗な山の水で育った山女なので、匂いもなく、

カルシュームもたっぷりで

とても美味しいです♪

 

 

 

1匹900円でございます。

 

太っちょなんちゃってうんちく☆

背ごしとは?

魚の切りかたの一つで、頭・ひれ・はらわたを取り、中骨のあるままぶつ切りにするこです。

太っちょ子鬼より  通常メニューではございませんが、” に対して2件のコメントがあります。

  1. さわ より:

    はじめまして。
    いつも楽しく拝読しています。

    この記事のように、いつものとっても美味しいお食事に、プラスアルファできるメニューって、いくつかあるのでしょうか?

    美味しいものを分け合って沢山食べたいタイプなので、こんな情報がもっと知りたいです!
    (欲を言えば、HPのほうに、メニューと値段だけでも載せて頂きたいな?とか(^_^;)

    ぜひぜひ宜しくお願いしますm(_ _)m

    今年はついに紅葉まっさかりにお邪魔できることになりました、今からとっても楽しみです!
    お世話になりま?す(^^)

  2. 太っちょ子鬼 より:

    さわ様
     はじめまして、太っちょ子鬼でございます。
     コメントの投稿ありがとうございます!

     プラスアルファのお料理ですが、二匹の鬼では正式のメニューとしてはございません、
     お客様のご要望に、できる限りご対応させて頂いております。
     
     その旨は、ついでと言ってはなんですが、今日のブログでご紹介させて頂きます☆

     九酔渓の紅葉初めてですか、という事はリピーター様という事ですね、いつもありがとうございます。
     素晴らしい紅葉が見れますよう、お祈りしておきます♪
      
                                  太っちょ子鬼より 
      

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